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Mogroside III

产品编号:HL1915 CAS No.:130567-83-8 MDLNo:MFCD00238648 分子式:C48 H82 O19 分子量:963.15
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英文名称 Mogroside III
中文名称(2R,3R,4S,5S,6R)-2-(((3R,9S,10S,11S,13R,14S,17R)-11-羟基-17-((2R,5R)-6-羟基-6-甲基-5-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-((((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)庚-2-基)-4,4,9,13,14-五甲基-2,3,4,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17-十四氢-1H-环戊并[a]菲-3-基)氧基)-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-3,4,5-三醇;罗汉果苷 III;罗汉果甜苷 III;罗汉果甙 III;罗汉果甜甙 III
CAS号130567-83-8
分子式C48 H82 O19
分子量963.15
MDLMFCD00238648
外观White to off-white powder
储存条件4°C, protect from light
产品详情

Mogroside III, a triterpenoid glycoside and non-sugar sweetener, is metabolized by gut bacteria into mogroside IIA1 and mogrol, an aglycone. It's sweeter than sucrose and has potential health benefits, including antioxidant, anti-diabetic, and anti-cancer properties.

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